CL.BAKE枫焙城市加盟经典美味,让你从此爱上烘焙

CL枫焙2020-05-31 14:12:04

伴随着人们的消费理念发生的改变,轻餐饮的概念越来越深入人心,在轻餐饮这个新领域中催生出一个新的消费风口——烘焙。







在崇尚轻食养生的当下,越来越多人选择营养健康的非油炸的面包、甜点、牛奶等开始新的一天。根据调查显示,从2009年至今,我国烘焙市场规模已经高达4000亿,每年烘焙市场的销售收入年平均增长在30%左右,说明烘焙行业正处于高速发展的阶段。




烘焙市场多年来大浪淘沙、不断升级,只留下了一批经得住市场考验的烘焙品牌,从香港引进来的老字号枫焙就是其中的佼佼者。当复合式的休闲美食文化已经成为餐饮行业的主流文化时,枫焙战略性地将烘焙与茶饮两大饮食市场整合,成为餐饮行业引领时尚的新潮流。






近几年,枫焙的成就吸引了大批烘焙爱好者或创业者的注意,使得枫焙加盟店数量不断攀升,这要归功于枫焙适应不同城市的加盟布局。






入一线城市,重在凸显品牌势能


任何品牌要想在市场中扩大影响力,都需在一线城市占有一定份额,获得主流目标人群的关注,赢得好口碑。




1.深入一线城市核心商圈



核心商圈往往是城市主要消费人群流量最大的地方。品牌进驻核心商圈,不仅能够迅速获得市场,而且能够提升品牌势能。枫焙入驻核心商圈,以健康、营养和舒适的生活方式,吸引来追求生活品质的年轻人,再由年轻人喜好分享的特点,将枫焙推介出去,进行口碑营销。




2.强调设计感,打造舒适空间


枫焙拥有强大的设计团队,为加盟代理商们提供门店设计支持,他们专注细节,艺趣的设计,时尚的触觉,带领烘焙行业lovebet更新新风尚!暖黄色的设计,充分展现了CLBAKE枫焙品牌的主色调。调皮有趣的图片墙,特色的产品图不规则的摆放,直接明了的产品展示架,宁静的气氛散发着艺术的韵味,加上文艺风的吊灯,桌椅色调碰撞给人美的感受。




3.确保供应链完善,保障原料品质


 能留住顾客在于食物的口感,而决定口感的因素之一有原料。CL.BAKE枫焙严格按照欧洲标准精选上等食材,使得每一款烘焙食品的品质得到保证。光是芝士,就有三种欧洲顶级芝士,分别是意大利科塔芝士、瑞士格鲁耶芝士和法国盐味忌廉芝士。当然,CL.BAKE枫焙的食材除了芝士来自欧洲,还有来自意大利的纯正鲜奶,来自日本的宇治抹茶等等。









烘焙品牌加盟



从二三线城市出发,大规模占领市场


1.因地制宜,设计店面


 在二三线城市,人们的消费观念还没跟上来,枫焙可因地制宜,根据不同的地段开设不同面积哥风格的店面。以与人们接触较多的小店,枫焙逐步影响人们的消费观念,打开市场,积累客户。


2.拓展新消费市场


 城镇化的进程正在不断加快,二三线城市的消费能力正在释放出来。当其他品牌都在一线城市搏杀时,枫焙则发展出一条二三线城市的战略路线,挖掘不为人知的商机。未来,当高品质的枫焙小店数量越来越多,就会爆发出惊人的能量,大规模占领市场。 




3.打造差异化产品



当枫焙数量达到一定规模,就要突出产品的差异化。枫焙可以通过因地制宜地为连锁加盟点进行产品的极致化和创新性,在一千多的品种中有一百多款是自创产品,并且与时俱进地更新换新,并不怕品牌间的同质化现象。


面对日益成熟的烘焙市场,枫焙为你打造了适应不同城市的加盟布局,通过立店三部曲360度全方位把控,筹备、把控、运营一体化带店及督导,推出标准细致化过程管理体系,零经验也能成为市场NO.1,为你加盟代理开店之路保驾护航。